技术支持
水晶包机的知识点大集结
水晶包机结构合理、可靠性强、故障率低，能够有效的提高水晶包的生产效率和产品品质。其包括机台、输面机构、输馅机构、面馅混合头、水晶包成型机构；所述的面馅混合头包括两个面进口、馅进口和面馅混合出口，所述的两个面进口分别连通输面机构的两个面出口，馅进口设置于两个面进口之间，其连通输馅机构的馅出口，面馅混合出口的开口朝下。 水晶包机的性能特点： 1、改进型机头，进品双变频，性能更稳定。 2、先进的输面、进馅系统，充分保护面的筋道，真正不伤面，保证高质感。给馅更加流畅、均匀，不论何种馅料均能使成型效果高。 3、按照面点工艺要求的动力学科学设计，以确证制品密度，从而保证了制品气孔的均匀细腻，弹韧性、持水性高，且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽，远远超过手工制作的产品。 4、本机采用高品质微电脑控制，具有人性化的控制面板，使控制准确可靠。5分钟即可自如操作。 5、自动化程度高，定量准确，使得制品大小统一，皮馅比例20克-150克，随意可调，一人、两人均可操作。 6、产品多样化，可生产各种南瓜饼、小笼包等各种包馅产品。 7、机身轻巧，占地少，挪动方便。主要机件采用不锈钢制作，外形美观，符合国家食品卫生标准。 8、结构合理，成型、进馅、进面与控制板均独立电机带动，不易发生连带故障，且维修清洗方便。 9、本机对面粉质量要求不高，且适合各种工作场所。 10、工作效率相当于8到12个工人同时手工制作*，真正的低投入、高收效，节省投资。
